Dallas Arts District의 Winspear 외부에 캐주얼한 새 Flora Cantina가 오픈했습니다.

다운타운 뉴스

Flora Cantina가 댈러스 예술 지구에 곧 선보일 예정입니다.

더 오랜 시간 영업을 약속하는 새로운 퀵 서비스 레스토랑이 Dallas Arts District에 개장합니다. Flora Cantina라고 하며, AT&T 공연 예술 센터의 Sammons Park에 있는 2353 Flora St. #2413의 이전 Center Cafe 공간에 개장할 예정입니다. 행사 전 타파스와 공연 후 요금으로 예술 후원자들에게 서비스를 제공하기를 희망하는 센터 캠퍼스.

이 카페는 기업가 John Gilbert가 운영하는 G Texas Catering이 운영하며, 2018년부터 The Artisan이라는 캐주얼 식사 옵션을 시작으로 최근 예술 지구에서 가장 인기 있는 곳이 되었습니다. 그런 다음 2022년에는 G Texas가 AT&T 공연 예술 센터의 영업점 및 바 관리를 인수하여 공식적으로 Wolfgang Puck Catering을 대체했습니다.

Gilbert는 "공사에 차질이 생기지 않는 한" 11월 중순에 개장하기를 희망한다고 말했습니다.

이 카페 공간은 2013년에 현지 Pearl Cup 커피 체인점(현재는 존재하지 않음)의 내부 위치와 함께 매표소/티켓 센터가 결합된 형태로 처음 데뷔했습니다. 2016년에 Wolfgang Puck Catering은 Center Cafe라는 개념을 선보였습니다. 공연 전에 간단한 식사를 즐길 수 있는 캐주얼한 장소로 자리 잡았지만, 오픈 마이크와 퀴즈 나이트를 통해 매력을 넓히기 위해 노력하기도 했습니다.

요리는 텍사스 지역과 멕시코 요리를 개방형 주방/셰프 카운터에서 제공되는 멋진 칵테일과 결합합니다.

8월 24일 지역에서 열린 미리보기 이벤트(여기서는 가라앉지 않는 Tammany Stern이 다뤘습니다)에서 메뉴 세부정보는 다음과 같습니다.

또한 나초, 사우스웨스트 시저 샐러드, 시그니처 하우스 아이스크림이 둘세 데 리치, 딸기 모히토 등 제철 맛으로 현장에서 준비되며 가격은 2달러입니다.

오후 3시부터 제공되는 약식 타파스 메뉴에는 칩 앤 퀘소, 미니 타코 6개(피카딜로 쇠고기, 치킨 팅가, 버섯 검은 콩 포함), 칩 & 화이트 퀘소를 곁들인 새우 꼬치, 새우 세비체, 오징어, 튀김 버섯이 포함됩니다.

그늘막 구조, 화덕, 라이브 무대를 갖춘 새로운 파티오가 생길 예정입니다.

AT&T 공연예술센터 사장 겸 CEO인 워렌 트랜콰다(Warren Tranquada)는 시사회 참석자들에게 목표는 "도시의 활력"을 창출하는 것이라고 말했습니다.

"우리는 빠른 서비스를 위해 적당한 가격의 옵션에 대한 동네의 격차가 있다고 생각합니다"라고 그는 말했습니다. "사람들이 이 지역을 산책하기에 활기 넘치는 장소로 생각하게 하면할수록 그들은 이 지역에 더 많이 참여하고 이 지역의 엔터테인먼트에 대해 생각하고 싶어하게 될 것입니다."